Bien qu’il soit originaire d’Amérique du Nord, le hot-dog est un type d’en-cas largement consommé dans tout le pays. Il est difficile de résister à un hot-dog avec beaucoup de sauce et des chips, n’est-ce pas ? Mais outre la…
Lire la suiteIl n’y a rien de plus agréable que de bien manger et de se régaler avec ses amis et sa famille, autour de plats préparés au barbecue n’est-ce pas ? Encore plus avec des sauces pour rehausser la saveur des…
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A quoi sert le four à micro-ondes ? Il est tout à fait possible que votre réponse soit « pour chauffer les aliments », puisque l’appareil a effectivement été créé dans ce but. Mais saviez-vous qu’il peut être d’une grande aide pour…
Lire la suiteCette tortilla de pommes de terre est la manière classique de préparer une tortilla espagnole, préparée ici sur la cuisinière dans une casserole et prête à être servie sur la table en environ une demi-heure de travail et de temps….
Lire la suiteLa recette des beignets de poisson avec de la purée de fèves est en quelque sorte une évolution et une extension de la recette des beignets de morue et de saumon. Ce qui était au départ une recette de poisson alternative…
Lire la suiteLe goulasch de poisson hongrois est un plat traditionnel hongrois. Il existe plusieurs recettes pour préparer le goulasch hongrois, qui peuvent varier en fonction des ingrédients disponibles et des préférences personnelles. Le goulasch de poisson hongrois est un plat de…
Lire la suiteVous souhaitez manger du poisson mais êtes lassés de sa forme traditionnelle cuite au four, nous vous proposons aujourd’hui une idée de recette de poisson pour changer du quotidien : une soupe de poisson, oui, mais à la thaïlandaise !…
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Cuite, bouillie ou frite, en purée ou rôtie, de telle ou telle façon, la pomme de terre est l’un des légumes les plus utilisés et l’un de nos préférés à coup sûr. On la trouve en toute saison et dans…
Lire la suiteLa daurade cuite au four avec des pommes de terre est un plat de poisson aussi classique que délicieux. La simplicité de sa préparation est pour le moins désarmante, et avec très peu d’ingrédients, vous pouvez obtenir des résultats surprenants. La…
Lire la suiteLe rôti de Bourgogne est mariné dans une marinade épicée de vin et de vinaigre pendant 1 à 2 jours avant la cuisson. La viande est ensuite cuite au four dans un pot en terre cuite avec couvercle (pot romain)…
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